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Sunson Industry Group Co., Ltd

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Alfa amilase de alta temperatura para a indústria cervejeira

Descrição do produto

Descrição do Produto

Alfa amilase de alta temperatura para a indústria cervejeira Sunson AA-01L

INTRODUÇÃO

A alfa-amilase de alta temperatura é produzida a partir da cepa de Bacillus licheniformis, produzida por fermentação submersa, tecnologia de separação e extração.
A amilase de alto estado, com excelente resistência ao calor, é amplamente utilizada nas indústrias de açúcar de amido (glicose, maltose, dextrina, frutose, oligossacarídeo), álcool, cerveja, glutamato monossódico, fabricação de cerveja, ácido orgânico, têxtil, impressão, tingimento, fabricação de papel e outras indústrias de fermentação, etc.

DEFINIÇÃO DE UNIDADE

1 unidade de α-amilase de alta temperatura é igual à quantidade de enzima que liquefaz 1 mg de amido solúvel em dextrina a 70 ° C e pH6,0 em 1 min.

Características

Declared Activity
70000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
ESPECIFICAÇÕES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
70000u/g
Lead

5 mg/kg
Arsenic
3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria
30 CFU/g
Escherichia coli
10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g
BENEFÍCIOS

• Liquefação mais rápida e consistente
• Não há perigo de formação de amido resistente ou retrógrado
• Custos de processamento reduzidos por meio de liquefação mais eficiente
• Maior flexibilidade no uso de vários adjuntos de grãos de cereais

DOSAGEM
A dosagem recomendada é de 0,2-0,5 L da preparação enzimática por tonelada de matéria-prima total, adicionada à liquefação. No entanto, a dosagem ideal depende da composição das matérias-primas e dos parâmetros específicos do processo e deve ser determinada testando diferentes dosagens na cervejaria.
PACOTE NO ARMAZENAMENTO

Pactage

25kgs / tambor; 1.125kgs / tambor.

Armazenamento

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
0-15℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SEGURANÇA

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar reações do tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar irritação menor na pele, olhos ou mucosa nasal, portanto, qualquer contiguidade direta com o corpo humano deve ser evitada. Se houver irritação ou resposta alérgica à pele ou aos olhos, consulte um médico.

SOBRE NÓS

Introdução da companhia

O Sunson Industry Group Co., Ltd. foi fundado em 1996. Após 21 anos de esforços, a Sunson cresceu e se tornou uma grande empresa de enzimas, especializada na exploração, pesquisa, fabricação e comercialização de enzimas industriais. Temos 1 centro de pesquisa e desenvolvimento, 1 centro de pesquisa de aplicativos e 2 bases de fabricação modernas. O grupo Sunson é membro da Associação da Indústria de Fermentação Biotecnológica da China e foi premiado como "Empresa-chave da indústria de enzimas da China". Assumimos a liderança para ser certificado com o sistema de gerenciamento de qualidade ISO9001: 2000 na indústria de enzimas.

Atualmente, o grupo Sunson estabeleceu 6 empresas subsidiárias e 30 escritórios em 32 cidades, províncias e municípios da China. Nossos produtos foram exportados para mais de 30 países e regiões. "Sunson" tornou-se uma marca líder da indústria de enzimas na China.


Nossa certificação

NOSSO SERVIÇO

1. Qualquer dúvida será respondida dentro de 12 horas.
2. Dedicação à qualidade, fornecimento e serviço.
3. Estritamente na seleção de matérias-primas.
4. OEM / ODM disponível.
5. Preço razoável e competitivo, prazo de entrega rápido.
6. A amostra está disponível para sua avaliação e desenvolvimento da formulação.
7. Entrega mais rápida: ordem da amostra em estoque e 3-7 dias para produção em massa.
8. Temos uma forte cooperação com a DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Ou você também pode escolher seu próprio despachante.

Grupo de Produto : Enzimas da cerveja

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