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Fornecedor

Mr. Zhou

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Enzimas compostas de cozimento para macarrão

$99

100-999
Kilogram
$90

≥1000
Kilogram

Tipo de pagamento:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Quantidade de pedido mínimo:

1 Kilogram

transporte:

Ocean,Land,Air,Express,Express

porta:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Contato Agora

Descrição do produto

Atributos do produto
Capacidade de fornecimento e informaçõ...
Embalagem & Entrega

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Overview

Atributos do produto

Modelo: NON

marca: FILHO DO SOL

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Capacidade de fornecimento e informaçõ...

Pacote: 1kg; 25 kg

produtividade: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origem: China

Apoio sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de pagamento: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalagem & Entrega

Unidades de venda:: Kilogram

Tipo de pacote:: 1kg; 25 kg

Exemplo de imagem:

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O produto enzimas de macarrão é enzimas não assando, contém atividades benéficas como transglutaminase e hemicelulase. Eles trabalham sinergicamente para melhorar o macarrão ， qualidade em diferentes aspectos.

Benefícios

eu Melhorar as propriedades de elasticidade, extensibilidade e manuseio da massa;

eu Aumentar a força do macarrão e reduzir significativamente o macarrão quebrado;

eu Renderizar macarrão liso e brilhante superfície;

eu Torne o macarrão resistente à cozinha e evite a sopa de macarrão turva.

Parâmetros de reação

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	25℃-70℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	3.0-7.0
Optimum pH	5.5-6.5

Padrão de produto

O produto está em conformidade com o GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (% <100 mesh) /(%)		≥90
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

Pó de pó branco a claro. A cor pode variar de lote para lote. A intensidade da cor não é uma indicação da atividade enzimática.

Recomendação do aplicativo

A dosagem recomendada é de 3-8g/100kg de farinha. A dose deve ser otimizada com base em cada aplicativo, as especificações da matéria -prima, a expectativa do produto e os parâmetros de processamento. É melhor iniciar o teste com um volume conveniente .

Precauções de manuseio seguro

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar sintomas alérgicos em indivíduos suscetíveis. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a mucosa nasal. Qualquer contato direto com o corpo humano deve ser evitado. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolverem, consulte um médico .

Pacote e armazenamento

Ø Pacote : 25kg/tambor.

Ø Armazenamento : Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta.

Ø Validade: 12 meses em um local seco e frio .

Grupo de Produto : Enzimas de cozimento e não assar > Enzimas não assando

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