Sunson sediou o sétimo simpósio nacional sobre enzima P&D
2023 O Sétimo Simpósio Nacional de Pesquisa, Desenvolvimento e Aplicação de Enzimas termina com sucesso .
Em 20 a 21 de outubro de 2023, em Yinchuan, Ningxia, Ningxia Sunson Industrial Group Co., Ltd. e Tianjin University of Science and Technology sediaram em conjunto o sétimo simpósio nacional sobre pesquisa, desenvolvimento e aplicação de enzimas. Os participantes incluíram especialistas autorizados de ministérios e comissões nacionais, academia e indústria. Mais de cem estudiosos e especialistas participaram da conferência e proferiram discursos sobre tópicos como o status de desenvolvimento e a tendência dos preparativos para enzimas domésticas, os padrões e regulamentos relevantes das preparações enzimáticas, a pesquisa básica das preparações enzimáticas, a aplicação e a industrialização de Preparações enzimáticas em campos a jusante, etc. O simpósio teve como objetivo explorar em conjunto os últimos avanços e tendências futuras no campo das preparações enzimáticas, compartilhar as últimas descobertas científicas e inovações tecnológicas e promover o desenvolvimento contínuo do campo das preparações da enzima.
Em 20 de outubro, a Segunda Reunião do Conselho da terceira sessão do ramo enzimático da Associação da Indústria de Biofermentação da China (CBIA) e a segunda reunião do conselho da sexta sessão do ramo enzimático da Sociedade Chinesa de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CSST) foram com sucesso. A reunião foi presidida pelo Sr. Shi Weizhen, presidente da CBIA, e pelo Sr. Lu Fuping, presidente da Universidade de Ciência e Tecnologia de Tianjin, e ao Sr. Wang Jie, secretário-geral da CBIA, respectivamente, relatou o resumo e o plano de trabalho do plano de trabalho de o ramo. A reunião aprovou por unanimidade a proposta de mudar o plano de trabalho futuro.
Em 21 de outubro, o sétimo simpósio nacional sobre pesquisa, desenvolvimento e tecnologia de aplicação de enzimas começou oficialmente. Sr. Lu Fuping, Presidente da Universidade de Ciência e Tecnologia de Tianjin, Sr. Shi Weizhen, presidente da CBIA, e Sr. Du Zhongping, presidente do Sunson Group, fez comentários iniciais e expressou suas receitas calorosas aos colegas de todas as esferas da vida que participou do evento. Sr. Du Zhongping, presidente do Sunson Group, contou a história e a origem do grupo Sunson, como ele cultivou no campo dos preparativos para enzimas por 25 anos, rompendo vários monopólios internacionais e alcançando um salto qualitativo de 0 para 1. Ele narrou a história do desenvolvimento de preparações enzimáticas chinesas, como começou a ser fraco e só poderia aprender e imitar, depois progrediu para auto-exploração e desenvolvimento, até agora buscando superar os outros. Suas idéias e experiência inspirarão nossas empresas de enzimas domésticas a se esforçarem para a frente, a serem empresas com tecnologia, inovação, história e sentimento, para estabelecer uma nova referência para a indústria enzimática em nosso país, aderir à nossa intenção original e criar nossa nossa Sistema de pesquisa e desenvolvimento da indústria de enzimas.
Esse simpósio atraiu as principais empresas do campo dos preparativos para enzimas no país para participar, aprender e entender as inovações científicas de maior ponta no campo dos preparativos para enzimas domésticas. O tema principal do simpósio era fortalecer a relação entre vários institutos de pesquisa científica e universidades e empresas e aplicar os resultados da pesquisa científica às empresas.
Huang Yanjie, vice-secretário-geral da China Leather Association, relatou o histórico atual da indústria e os pontos e as dificuldades da indústria encontradas pela indústria do couro e elaboradas na aplicação de preparações enzimáticas na indústria de couro, bem como os problemas e sugestões Para a aplicação de preparações enzimáticas na indústria de couro.
Jiang Zhengqiang, professor de Changjiang Scholar Distinguished e destinatário do Fundo Nacional da Juventude, Escola de Ciência de Alimentos e Engenharia nutricional da Universidade Agrícola da China (CAU), introduziu o status atual e as perspectivas da biossíntese de oligossacarídeos de leite humano, focando o progresso da pesquisa dos oligossacarídeos do leite humano (HMOs), a biossíntese de HMOs fucosilados e a biossíntese do núcleo de leite humano oligossacarídeos neutros na fronteira atual da tecnologia, que desempenhará um papel maior no desenvolvimento da indústria e da saúde do país.
Zhao Yingchun, diretor do Centro de Pesquisa de Pesquisa de R&D da Strain Technology, do Grupo Sunson, fez uma introdução aprofundada às mudanças de produto e mercado na indústria enzimática da China nos últimos 30 anos, e a história de P&D de nossos principais produtos com forte competitividade no indústria, bem como as perspectivas para o futuro. Ele falou em detalhes sobre as análises de produtos e mercado em diferentes estágios da indústria enzimática da China, como o estágio inicial, o estágio de avanço tecnológico e expansão do mercado, o estágio de pesquisa e desenvolvimento genético e o estágio de soluções de enzimas personalizadas .
Zhang Jianbo, diretor do Centro Nacional de Avaliação de Riscos de Segurança Alimentar (NCFSRA), explicou e relatou as políticas e regulamentos das preparações enzimáticas como aditivos alimentares em casa e no exterior, interpretou as políticas para fabricantes relevantes e se estendem para melhorar a integração em padrões da União Europeia e padrões globais.
Durante a reunião, o Sr. Du Zhongping, presidente do Sunson Group, e Shi Weizhen, presidente da Associação de Fermentação da China, tiveram uma discussão técnica detalhada e trocaram opiniões diferentes entre si.
Após a reunião, o Sunson Group convidou o Dr. Huang Huoqing, representante do acadêmico Yao Bin, a vir ao nosso centro de P&D para fazer uma comunicação técnica adicional sobre os últimos resultados de pesquisas científicas no campo da preparação da enzima e na pesquisa e aplicação de novas linhagens de enzimas .
Gostaríamos de agradecer a todos os participantes, palestrantes e apoiadores que participaram do sétimo Simpósio Nacional de Pesquisa, Desenvolvimento e Aplicação de Enzimas. Este simpósio trouxe informações e oportunidades valiosas para a nossa indústria. Estamos ansiosos para futuras colaboração e inovação. Estamos ansiosos para vê -lo novamente em nosso próximo simpósio, continuando a promover em conjunto a fronteira do campo de preparação de enzimas, buscando inovação e excelência no campo de preparação de enzimas.
