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Sunson Industry Group Co., Ltd

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  • Glucoamilase para açúcar de amido

Glucoamilase para açúcar de amido

    Tipo de pagamento: T/T
    Incoterm: FOB
    Quantidade de pedido mínimo: 100 Kilogram
    Tempo de entrega: 25 dias

Informação básica

Modelo: Powermix 2.0

Additional Info

Pacote: Tambor

marca: Filho do sol

transporte: Ocean,Land,Air

Lugar de origem: Cangzhou, Província de Hebei

porta: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Descrição do produto

Características do produto: Atividade declarada: Glucoamilase 90.000 u / ml, Pullulanase 1.000 u / ml
Organismo de produção: Aspergillus niger, Bacillus subtilis
Forma física: Líquido
Cor: marrom, a cor pode variar de lote para lote. A intensidade da cor não é uma indicação da atividade enzimática.
Odor: Odor normal de fermentação microbiana.
Método de Produção: Produzido por fermentação submersa, tecnologia de separação e extração.
Definição da Unidade: 1 unidade de Glucoamilase é igual à quantidade de enzima que hidrolisa o amido solúvel para obter 1 mg de glicose a 40 ℃ e pH 4,6 em 1 h.
1 unidade de pululanase é igual à quantidade de enzima necessária para liberar 1 µmol de açúcar redutor (calculado como glicose) do pululano em um minuto a pH 5,8, 50 ℃.

Especificação do produto

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

Glucoamylase 90,000 u/ml

Pullulanase 1,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 



Parâmetros de reação
Temperatura da atividade: 30 ℃ -65 ℃
Temperatura ideal: 58 ℃ -64 ℃
PH da atividade: 3.5-6.0
PH ideal: 4,0-4,8

Benefícios
• Degradação eficiente de dextrinas
• Maior rendimento de dextrose (DX > 96%) e menor formação de subprodutos
• Baixos custos de tratamento e dosagens

Dosagem
A dosagem recomendada é 0,35-0,6 kg da preparação enzimática por tonelada de amido seco ao sacarificar a 60-63 ℃ e pH 4,3-4,5. Recomenda-se uma dose inicial de 0,45 kg por tonelada de amido seco na maioria das condições. No entanto, a dosagem ideal depende dos parâmetros específicos do processo e deve ser determinada testando diferentes dosagens.

Armazenamento recomendado
Melhor antes: quando armazenado como recomendado, o produto é melhor utilizado dentro de 6 meses a partir da data de entrega
Prazo de validade: 6 meses a 25 ℃, atividade permanece ≥90%; Aumente a dosagem após o prazo de validade.
Condições de armazenamento: Este produto deve ser armazenado em local fresco e seco, em recipiente fechado, evitando a insolação, a alta temperatura e a umidade. O produto foi formulado para uma estabilidade ideal. Armazenamento prolongado ou condições adversas, como temperatura mais alta ou umidade mais alta, podem levar a uma necessidade de dosagem mais alta.

Embalagem
25kgs / tambor; 1.125kgs / tambor.

Precauções de segurança e manuseio
As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar reações do tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar irritação menor na pele, olhos ou mucosa nasal, portanto, qualquer contiguidade direta com o corpo humano deve ser evitada. Se ocorrer irritação ou resposta alérgica à pele ou aos olhos, consulte um médico.


SOBRE NÓS
Introdução da empresa: Sunson Industry Group Co., Ltd. foi fundada em 1996. Após 21 anos de esforços, a Sunson cresceu e se tornou uma grande empresa de enzimas, especializada em explorar, pesquisar, fabricar e comercializar enzimas industriais. Temos 1 centro de pesquisa e desenvolvimento, 1 centro de pesquisa de aplicativos e 2 bases de fabricação modernas. Fornecemos enzimas alimentares, enzimas alimentares para animais, enzimas para padaria e enzimas têxteis.

Grupo de Produto : Enzimas de açúcar de amido

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