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Mr. Zhou

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Enzima de pectina liase de grau alimentar para suco

$17

≥100
Kilogram

Tipo de pagamento:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Quantidade de pedido mínimo:

100 Kilogram

transporte:

Ocean,Land,Air,Express,Express

porta:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Descrição do produto

Atributos do produto
Capacidade de fornecimento e informaçõ...
Embalagem & Entrega

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Overview

Atributos do produto

Modelo: Food grade pectin lyase

marca: FILHO DO SOL

Lugar De Origem: China

Tipos De: Preparações Enzimáticas

Capacidade de fornecimento e informaçõ...

Pacote: 1kg; 25 kg

produtividade: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origem: China

Apoio sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de pagamento: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalagem & Entrega

Unidades de venda:: Kilogram

Tipo de pacote:: 1kg; 25 kg

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Este produto é produzido pela fermentação submersa de Aspergillus niger seguida de purificação e formulação. Pertence à família Pectinase e pode quebrar a pectina esterificada.

MECANISMO

A liase de pectato é capaz de despolimerização por pectina por clivagem eliminativa de pectato em suas extremidades não redutores, produzindo oligossacarídeos com grupos 4-deoxi- α -D-mann-4-enurnosil.

APLICATIVO

eu Processamento de frutas e vegetais: Usado como enzima de esmagamento para aumentar o rendimento do suco, reduza a viscosidade de purê e suco para facilitar o processamento a jusante; reduz a viscosidade do purê e evite o problema de gelificação durante a concentração.

eu Extrato da planta: desintegra a célula vegetal para libertar o componente alvo e a operação suave durante a extração e purificação, e melhora a estabilidade das preparações de extrato de planta líquido.

eu Vinho e cidra: melhora a estabilidade da vida útil do suco e da cor e da vida útil do produto.

Parâmetros de reação

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-55℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	4.0-6.0
Optimum pH	4.5-5.3

Padrão de produto

O produto está em conformidade com o GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		≤1.20
2	pH/(25℃)		3.0-6.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

Líquido marrom claro. A cor pode variar de lote para lote. A intensidade da cor não é uma indicação da atividade enzimática.

Recomendação do aplicativo

A dosagem recomendada é de 0,05-0,2kg/t ds. A dose deve ser otimizada com base em cada aplicativo, as especificações da matéria -prima, a expectativa do produto e os parâmetros de processamento. É melhor iniciar o teste com o volume conveniente .

Precauções de manuseio seguro

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar sintomas alérgicos em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a mucosa nasal. Qualquer contato direto com o corpo humano deve ser evitado. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolverem, consulte um médico.

Avisos

Mantenha -se selado após o uso sempre para evitar infecções microbianas e inativação de enzimas até o final.

Pacote e armazenamento

Ø Pacote : 25kg/tambor.

Ø Armazenamento : Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta. A pequena sedimentação é aceitável, pois não afetará o desempenho do produto.

Ø Validade: 12 meses em um local seco e frio.

Introdução da companhia

A Sunson Industry Group Co., Ltd. foi fundada em 1996. Após 21 anos de esforço, Sunson cresceu para ser uma grande enzima
Enterprise, especializada em explorar, pesquisar, fabricar e marketing do Centro Industrial, 1 Centro de Pesquisa de Aplicação e 2 bases de fabricação modernas. Sunson Group é o membro da Fermentação da Biotecnologia da China. Associação da Indústria e foi concedida como "principal empresa da indústria de enzimas da China". Assumimos a liderança a ser certificada com o sistema de gerenciamento da qualidade ISO9001: 2000 na indústria de enzimas. Atualmente, o Sunson Group estabeleceu 6 empresas subsidiárias e 30 escritórios em 32 cidades, províncias e municípios na China. Nossos produtos foram exportados para mais de 30 países e regiões. "Sunson" tornou -se uma marca líder da indústria enzimática na China.

Grupo de Produto : Enzimas de suco

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