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Sunson Industry Group Co., Ltd

Página inicialLista de ProdutoEnzimas de etanol e álcoolAlfa amilase de baixa temperatura
  • Alfa amilase de baixa temperatura

Alfa amilase de baixa temperatura

    Tipo de pagamento: T/T
    Incoterm: FOB
    Quantidade de pedido mínimo: 100 Kilogram
    Tempo de entrega: 25 dias

Informação básica

Modelo: LTAA4L

Additional Info

Pacote: Tambor

marca: Filho do sol

transporte: Ocean,Land,Air

Lugar de origem: Cangzhou, Província de Hebei

porta: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Descrição do produto

Características do produto
Atividade declarada: 4.000 u / ml
Organismo de produção: Bacillus subtilis
Forma física: Líquido
Cor marrom,
A cor pode variar de lote para lote. A intensidade da cor não é uma indicação da atividade enzimática.
Odor: Odor normal de fermentação microbiana.
Método de Produção: Produzido por fermentação submersa, separação e extração.
Definição da unidade: 1 unidade de α-amilase de baixa temperatura é igual à quantidade de enzima que liquefaz 1g de amido solúvel a 60 ℃ e pH6,0 em 1 h.

Especificação do produto

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

4,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 




Parâmetros de reação
Temperatura da atividade: 40 ℃ -85 ℃
Temperatura ideal: 60 ℃ -75 ℃
PH da atividade: 5.0-7.0
PH ideal: 5,0-6,0

Dosagem
Para a indústria cervejeira: a dosagem recomendada é 0,4-0,8L da preparação enzimática por tonelada de matéria-prima total, adicionada à liquefação. No entanto, a dosagem ideal depende da composição das matérias-primas e dos parâmetros específicos do processo e deve ser determinada testando diferentes dosagens na cervejaria.
Para a indústria do álcool: Adicione esta enzima 0,4-1L por tonelada de matéria-prima total com pH 5,0-6,0.
Para a indústria de suco de frutas: melhore a transmitância do suco e evite a turbidez. A dosagem é de polpa de suco de 0,02-0,1L / T.

Armazenamento recomendado
Melhor antes: quando armazenado como recomendado, o produto é melhor utilizado dentro de 6 meses a partir da data de entrega.
Prazo de validade: 6 meses a 25 ℃, atividade permanece ≥90%; Aumente a dosagem após o prazo de validade.
Condições de armazenamento: Este produto deve ser armazenado em local fresco e seco, em recipiente fechado, evitando a insolação, a alta temperatura e a umidade. O produto foi formulado para uma estabilidade ideal. Armazenamento prolongado ou condições adversas, como temperatura mais alta ou umidade mais alta, podem levar a uma necessidade de dosagem mais alta.

Embalagem
25kgs / tambor; 1.125kgs / tambor.

Precauções de segurança e manuseio
As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar reações do tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar uma irritação menor na pele, olhos ou mucosa nasal; portanto, qualquer contiguidade direta com o corpo humano deve ser evitada. Se ocorrer irritação ou resposta alérgica à pele ou aos olhos, consulte um médico.



Grupo de Produto : Enzimas de etanol e álcool

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