Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Modelo: HTAA40L
marca: FILHO DO SOL
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Pacote: 1kg; 25 kg
produtividade: 10000T/MONTH
transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express
Lugar de origem: China
Apoio sobre: 10000T/MONTH
Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Código HS: 3507909090
porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Tipo de pagamento: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Alpha Amilase para Wine Brewing HTAA40L
INTRODUÇÃO
A alfa-amilase de alta temperatura é feita a partir da melhor cepa de Bacillus licheniformis através da técnica de fermentação e extração profunda. A amilase de alto estado, com excelente resistência ao calor, é amplamente utilizada nas indústrias de açúcar de amido (glicose, maltose, dextrina, frutose, oligossacarídeo), álcool, cerveja, glutamato de monossódio, fabricação de cerveja, ácido orgânico, têxtil, impressão, tingimento, formação de papagaios e fabricação Outras indústrias de fermentação, etc.
Especificações/ propriedades físicas e químicas
Aparência: líquido com baixa subsidência
Cor: Cor do rapé
Odor: odor normal de fermentação de microbion
Ph: 5.5-8.0, Optimum 6.0-6.5
Temperatura da atividade: 80-110 ℃, favorável 95-105 ℃
Atividade enzimática: ≥40.000 u/ml
Consistência do íon de cálcio: o íons de cálcio pode proteger a enzima
Definição de unidade
1 unidade de alfa-amilase de alta temperatura é igual à quantidade de enzima que liquefias 1mg de amido solúvel para dextrina a 70 ℃ e pH6,0 em 1 min.
DOSAGEM
Para a indústria de álcool: adicione esta enzima cerca de 0,3L (20000u/ml) em matéria-prima por tonelada com pH 6,5-7,0, bombeada para a caldeira de cozinha ou o aquecedor de liquefação de pulverização após misto, mantenha a temperatura em 93-97 ℃ por cerca de 60-100 minutos . A temperatura instantânea pode atingir 100 ± 5 ℃, depois a sacarificação após o resfriamento.
Para a indústria da cerveja: moer o material e peneirado; Adicione a amilase após a mistura e ajuste o pH. Adicione esta enzima cerca de 0,3L (20000u/ml) em matéria-prima por tonelada e liquefazer 30 minutos com temperatura 95-97 ℃.
Para a indústria de açúcar de amido: de acordo com a exigência tecnológica, misture amido e água à concentração finita, ajuste o pH para 6,0-6,5 e adicione 0,15% - 0,2% de cloreto de cálcio (de acordo com o peso do material) e adicione essa enzima cerca de 0,6L ( 20000U/ml) em matéria -prima por tonelada. Para liquefação de intervalo, aumente a temperatura do tanque para 95-97 ℃ e a liquefação por 30-60 minutos; Para a liquefação do jato, a temperatura instantânea pode atingir 100 ± 5 ℃ e manter a temperatura em 95-97 ℃ por 60-120 minutos.
EMBALAGEM
25kgs/tambor; 1.125kgs/tambor
ARMAZENAR
Deve ser armazenado em um local fresco, evitando alta temperatura.
VALIDADE
6 meses a 25 ℃, a atividade permanece ≥90%; 12 meses, a atividade permanece ≥80%. Aumente a dose após a vida útil.
SEGURANÇA
As preparações enzimáticas pertencem à proteína, o que pode induzir sensibilização e causar reações do tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a membrana mucosa do nariz; portanto, qualquer contiguidade direta com o corpo humano deve ser evitada. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolver, consulte um médico.
Grupo de Produto : Enzima de vinho
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.