Sunson Industry Group Co., Ltd

Página inicialLista de ProdutoEnzimas de cozimento e não assarEnzimas não assandoenzima de fosfolipase de cozimento da lipase para farinha SBE-02LI
Fornecedor
Zhou

Mr. Zhou

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enzima de fosfolipase de cozimento da lipase para farinha SBE-02LI

  • $70
    ≥100
    Kilogram
Tipo de pagamento:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Quantidade de pedido mínimo:
100 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
porta:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descrição do produto
Overview
Atributos do produto

marcaFILHO DO SOL

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacidade de fornecimento e informaçõ...

Pacote1kg; 25 kg

produtividade10000T/MONTH

transporteOcean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origemChina

Apoio sobre10000T/MONTH

Certificados ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS3507909090

portaTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB

Embalagem & Entrega
Unidades de venda:
Kilogram
Tipo de pacote:
1kg; 25 kg
Descrição do produto
Enzima lipase de grau alimentar para padaria SBE-02LI

INTRODUÇÃO

Sunson® SBE-02LI é uma lipase feita de Aspergillus niger por tecnologia submersa, separação e extração. O efeito da lipase no produto de farinha é que ele pode reparar a parte fraca da estrutura da rede de glúten; Melhore a estabilidade e a capacidade de retenção da massa. Também pode ser usado em trabalhos em couro, ração, fabricação de papel, detergente, bioenergia e outras indústrias.

Definição de unidade

1 unidade de lipase é igual à quantidade de enzima, que hidrolisa a substância para obter 1μmol de ácido graxo titulado em 1 min a 40 ℃ e Ph7.5.


Características

Declared Activity
2900 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Powder
Color
White to offwhite ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

ESPECIFICAÇÕES

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
2900u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

Funções e benefícios
1 para a indústria de panificação
O efeito da lipase no produto de farinha é que ele pode reparar a parte fraca da estrutura da rede de glúten; melhorar a estabilidade e a capacidade de retenção da massa; Faça o núcleo de pão branco e o brilho; Faça o pão cozido no vapor branco e brilhante. Pode melhorar de maneira abrangente a qualidade do produto de farinha se a lipase funcionar com xilanase de grau alimentar, fungalα-amilase e glicose oxidase.
2 para a indústria de trabalho em couro
Na indústria de couro, a enzima é específica da gordura no couro. Pode suavizar as matérias -primas uniformemente em condições leves; aumentar o rendimento de couro com base na redução da quantidade de produtos químicos; Reduza as rugas da pele com efeito notável. A enzima é frequentemente usada no processo de agravamento e amolecimento. A lipase geralmente trabalha com protease alcalina, dessa maneira, pode otimizar o efeito.
3 para a indústria de ração
Quando a lipase adicionou na alimentação, ela pode liberar os ácidos graxos de cadeia curta; melhorar a utilização de matérias -primas; sabor melhorado de alimentação.
4 para indústria de fabricação de papel
Na indústria de fabricação de papel, a lipase pode ser usada no processo de agente mecânico de pulpação e alívio para papel de desbaste. No processo de pulpação, a lipase pode remover triglicerídeos na polpa; Pode melhorar a eficiência do Deating como agente de desvião para papel de desbaste.
DOSAGEM

A dosagem recomendada é de 1-20g por tonelada de farinha. A dosagem ideal depende da qualidade da farinha e dos parâmetros de processamento e deve ser determinada pelo teste. É melhor iniciar o teste da menor quantidade.


Pacote de armazenamento dan

Pactage

Especificação de embalagem: 25kgs/tambor; 1.125kgs/tambor ou como sua solicitação.

Armazenar

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.











Grupo de Produto : Enzimas de cozimento e não assar > Enzimas não assando

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