Sunson Industry Group Co., Ltd

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Sunson Industry Group Co., Ltd

 [Beijing,China]

Tipo de Negócio:Fabricante , Serviço , Empresa de comércio

principais Mercados: Americas , Ásia , leste Europeu , Europa , Médio Oriente , Norte da Europa , Oceânia , Europa Ocidental , No mundo todo , África , Caribe , Outros Mercados

Exportador:31% - 40%

certs:ISO9001, FAMI-QS, HACCP, MSDS, ISO22000, GB, Test Report, GMP

Descrição:Lipase na indústria de panificação,Enzima lipase de melhoria,Enzima lipase de grau alimentar para pão

Página inicialLista de ProdutoEnzimas de cozimento e não assarEnzimas não assandoEnzima lipase de cozimento SBE-01LI
Fornecedor
Zhou

Mr. Zhou

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Enzima lipase de cozimento SBE-01LI
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Enzima lipase de cozimento SBE-01LI

$55 - 60 /Kilogram
Tipo de pagamento:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Quantidade de pedido mínimo:
100 Kilogram
transporte:
Ocean,Land,Air,Express,Express
porta:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Contato Agora
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  • Descrição do produto
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Overview
Atributos do produto

marca: FILHO DO SOL

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Capacidade de fornecimento e informaçõ...

Pacote: 1kg; 25 kg

produtividade: 10000T/MONTH

transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lugar de origem: China

Apoio sobre: 10000T/MONTH

Certificados : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo de pagamento: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Embalagem & Entrega
Unidades de venda:
Kilogram
Tipo de pacote:
1kg; 25 kg
Descrição do produto
Enzima lipase em pó de grau alimentar para farinha e assado SBE-01LI

INTRODUÇÃO

Sunson® SBE-01li é uma lipase feita de Aspergillus niger por tecnologia submersa, separação e extração.
É usado principalmente no processamento de farinha e panificação. Pode conter atividade quando usado para triglicerídeos, fosfolipídios, lipídios de açúcar. Pode diminuir ou em vez do uso do emulsificante.

Definição de unidade

1 unidade de lipase é igual à quantidade de enzima, que hidrolisa a substância para obter 1μmol de ácido graxo titulado em 1 min a 40 ℃ e Ph7.5.

Características

Declared Activity
120000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Powder
Color
yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

ESPECIFICAÇÕES

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
120000u/g

Lead

5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

Funções e benefícios
1.Lipase Atuação de triglicerídeos impede a ligação da glútenina que determina a elasticidade e adesão da massa para garantir a grande glútenina, para que melhore o glúten da massa. Além disso, a hidrólise dos triglicerídeos é propícia à formação do fosfolipídio, a hidrólise dos triglicerídeos é propícia à formação do fosfolipídeo para melhorar a rede de glúten, para aumentar a força muscular da massa, para melhorar as características reológicas da proteína da farinha, para aumentar a massa A força, a resistência se agitavam e a rápida capacidade de expansão quando o pão no forno, que torna a estrutura do pão fina e uniforme, o tecido cardíaco macio e o sabor melhor.

2. Farinha de badejo: lipase quebra a gordura no pigmento solúvel em gordura explicada, maior espaço de solução de acesso com oxigênio. A oxidação do pigmento desaparece e atinge o efeito secundário do brilho.

3. A lipase hidrolisou a gordura em monoacilglicerol e diacilglicerol. O monoacilglicerol pode ser combinado com o amido, atrasando assim o envelhecimento do amido. A força de suporte do pão pode ser aprimorada usando uma lipase no pão para melhorar o sabor. Utilizando lipase no macarrão e na massa, os lipídios naturais podem ser modificados e gerados compostos lipídicos e de amido, a amilose pode ser evitada no processo de expansão e exsudação cozida, reduz os manchas apareceram na massa.
DOSAGEM

A dosagem recomendada é de 1-20g por tonelada de farinha. A dosagem ideal depende da qualidade da farinha e dos parâmetros de processamento e deve ser determinada pelo teste. É melhor iniciar o teste da menor quantidade.

Pacote de armazenamento dan

Pactage

Especificação de embalagem: 25kgs/tambor; 1.125kgs/tambor ou como sua solicitação.

Armazenar

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SOBRE NÓS

Introdução da companhia

A Sunson Industry Group Co., Ltd. foi fundada em 1996. Após 21 anos de esforço, Sunson cresceu para ser uma grande empresa enzimática, especializada em explorar, pesquisar, fabricar e marketing de enzimas industriais. Temos 1 Centro de P&D de cepa, 1 Centro de Pesquisa de Aplicação e 2 bases de fabricação modernas. O Sunson Group é o membro da Associação da Indústria de Fermentação de Biotecnologia da China e foi concedido como "principal empresa da indústria de enzimas da China". Assumimos a liderança a ser certificada com o sistema de gerenciamento da qualidade ISO9001: 2000 na indústria de enzimas.

Atualmente, o Sunson Group estabeleceu 6 empresas subsidiárias e 30 escritórios em 32 cidades, províncias e municípios na China. Nossos produtos foram exportados para mais de 30 países e regiões. "Sunson" tornou -se uma marca líder da indústria enzimática na China.


NOSSO SERVIÇO

1. Quaisquer perguntas serão respondidas dentro de 12 horas.
2. Dedicação à qualidade, fornecimento e serviço.
3. Estritamente na seleção de matérias -primas.
4. OEM/ODM disponível.
5. Preço razoável e competitivo, tempo rápido.
6. A amostra está disponível para o seu desenvolvimento de avaliação e formulação.
7. Entrega mais rápida: Ordem de amostra em estoque e 3-7 dias para a produção em massa.
8. Temos uma forte cooperação com DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. Ou você também pode escolher seu próprio encaminhador de remessa.

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